Salade fraîcheur marine
1 cuillère à soupe de citron
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
1/4 de concombre
1 poignée de mélange de jeunes pousses
2 cs d’édamamés
1 cuillère à soupe de graine de grenade
100 g de pomme de terre et tomates cerises rôties au four refroidies .
2 cs de poulpe cuit citronné
6 grosses crevettes rose décortiquées
6 tomates cerises cru
Assaisonner la salade et le concombre coupé en dés .
Disposer dans le milieu d’une assiette assez profonde les pommes de terre et tomates roties .
Installer le poulpe et les crevettes . Puis occuper l’espace restant avec la salade en ajoutant par dessus les édamamés les graines de grenade et les tomates cerise crues .
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min