Salade tomate-mozarella

Ingrédients : - 3-4 tomates mûres - 1 boule de mozzarella - Quelques feuilles de basilic frais - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - Sel et poivre Instructions : - Lavez les tomates et coupez-les en tranches épaisses. - Coupez également la mozzarella en tranches. - Disposez les tranches de tomate et de mozzarella sur un plat de service. - Lavez les feuilles de basilic et déchirez-les en petits morceaux. Saupoudrez-les sur l'ensemble. - Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre pour faire une vinaigrette. - Versez la vinaigrette sur l'ensemble juste avant de servir. C'est une salade simple mais délicieuse qui convient parfaitement aux pique-niques ou aux déjeuners en été. Bon appétit ! 🍅