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Salsifis a la sauce blanche
validé
SCHAKnat
Diamant
14/12/23-16:50

Salsifis a la sauce blanche

Laver les salsifis. Pour la sauce blanche : Faire fondre 15 g de beurre dans une casserole. Hors feu ajouter 30 g de farine. Mélanger a la cuillère pendant 5 mn. Ajouter alors 50 cl de bouillon (type kub or reconstitué dans l'eau) en remuant. Saler et poivrer. Arroser les salsifis réchauffés de cette sauce
Salsifis a la sauce blanche
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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