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Annie ( nanou)
Diamant
05/07/23-08:55

🐟Sardinade de menthe🍃 à la ciboulette🐠

Ingrédients 250g de ricotta ou brocciu 1 boîte de sardine à l'huile 1/2 jus de citron 🍋 15 feuilles 🍃 de menthe 2 c à café de ciboulette 1 pincée de piment Cayenne 1 pincée de cumin Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive 😋🐠🐟🐠🐟🐠🐟🐠🐟😋 Dans un blender ou un robot mixeur Verser la ricotta, la boîte de sardines, la 🍃menthe, le piment, le cumin, la ciboulette le filet de jus de citron🍋 salé et poivré Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement homogène Mettre le tout dans une assiette creuse arroser d'un filet d'huile d'olive avant de servir et déguster sur des tranches de pain grillées
🐟Sardinade de menthe🍃 à la ciboulette🐠
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Végétarien, Sans cuisson
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