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validé
Carine
Bronze
03/18/23-21:21

Sauce 4 fromages

30cl de crème fraîche semi épaisse 2 jaunes d'œufs 50gr parmesan 50gr pecorino 50gr comté 50gr gorgonzola Sel et poivre Faire chauffer la crème fraîche avec les jaunes d'œufs à feu doux . Ajouter les fromages et bien mélanger jusqu'à ce que tous les fromages soient bien fondus. Saler et poivrer. Verser sur les pates. Un régal
🍽️ Type de plat
Sauces
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Végétarien
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