Sauce roquefort express !
Prendre la moitié d’un roquefort et le couper en dès.
Faire chauffer à feu doux 50 cl de crème fraîche , une fois chaude y insérer les dès de roquefort et mélanger jusqu’à obtention d’un sauce homogène.
Verser une cuillère à soupe de maïzena dans un petit peu d’eau froide , mélanger le tout et l’insérer dans la sauce , mélanger jusqu’à épaississement.
C’est prêt !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min