Saucisson à l'ail
Ingrédients :4 grosses pommes de terre10 cl de crème fraîcheB1 saucisson à l'ail1 gros oignon2 c. à soupe d'huile200g de fromage râpéSel, poivre1. Faire cuire les pommes de terre bien lavées en robe des champs2. Les couper transversalement en deux, les évider avec une petite cuillère jusqu'à un demi centimètre de la peau et réserver la chair.3. Préchauffer le four thermostat. 8 (240°C)4. Ciseler l'oignon finement et le faire revenir à feu doux dans une poêle, lorsqu'ils ont fondu ajouter le saucisson sans la peau coupé en petits cubes.5. Faire revenir 5 minutes et ajouter la chair des pommes de terre et la crème liquide.6. Laisser mijoter un petit peu.7. Saler et poivrer.8. Répartir la préparation dans les coques de pommes de terre et ajouter le fromage râpé dessus.9. Enfourner 10 minutesjusqu'à ce que le dessus commence à gratiner.10. Servir bien chaud.BON APPETIT !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
