Seiches à ma façon
2 échalotes, 250 grammes de seiches, champignons de Paris brun, huile d'olive, riz basmati, 20 cl de vin blanc sec.
Dans une poêle, faire revenir les échalotes sicelées dans de l'huile d'olive. Coupez les champignons et nettoyer les sèches. Pendant ce temps faire cuire le riz.
Mettre les champignons et les seiches dans la poêle avec les échalotes, ajouter le vin et laisser cuire doucement 10 minutes. Bon appétit 😋
Seiches entières nettoyées CARREFOUR
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min