Simple, pas cher et délicieux

Pour cette recette, faire cuire des oeufs, pour obtenir des oeufs durs, 2 par personne, faire des pommes de terre sautées....pendant ce temps, battre la creme fraiche dans un saladier, avec un peu de vinaigre, du sel, du poivre et mettre de la ciboulette....servir avec les pommes de terre chaudes ! et voilà, bonne dégustation ....