Me connecter / M'inscrire

EN CE MOMENT

À VOUS DE JOUER

TESTEZ DES PRODUITS

Mon Avis Le Rend Gratuit

Produits testés et aimés par La Communauté

GROUPES DE DISCUSSION

Mieux consommer

Guide de démarrage

Paramètre des cookies

Charte Utilisateur

Politique des données personnelles

Politique sur les cookies et technologies similaires

/ Recettes

/ SOUFFLE D'ENDIVES

validé

Chris de Nice

Diamant

05/19/23-12:35 (édité le 05/19/23-12:36)

SOUFFLE D'ENDIVES

Voici les ingrédients nécessaires : - 800 g d'endives - 1/2 litre de lait - 4 oeufs - 60 g de farine - 100 g de beurre - sel, poivre 1) cuire les endives dans de l'eau salée, les egoutter et les mixer 2) faire 1/2 de béchamel, saler, poivrer 3) ajouter la purée d'endives et 4 jaunes d'oeufs 4) battre les 4 blancs en neige et les incorporer delicatement 5) beurrer le moule à soufflé, mettre la préparation et mettre au four thermostat 7 pendant 12 à 15 minutes Sortir du four et laisser un peu refroidir avant dégustation

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

Sans cuisson

Aimé par 1 membre

1

1

Cecile

Ça fait très très envie !

05/19/23-18:44

Continuez d'explorer la communauté !