Soupe de Nouilles Rapide
Ingrédients :
1 paquet de nouilles instantanées
500 ml d’eau
1 cube de bouillon (poulet, bœuf ou légumes)
1 gousse d’ail, émincée
1 morceau de gingembre, émincé
Quelques brins de coriandre ou persil frais
1 oignon vert, émincé
Sauce soja (au goût)
Poivre (au goût)
Instructions :
Préparation du Bouillon :
Faites chauffer l’eau dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez le cube de bouillon, l’ail et le gingembre. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Cuisson des Nouilles :
Ajoutez les nouilles instantanées dans le bouillon et faites cuire selon les instructions du paquet (généralement 3 à 5 minutes).
Assaisonnement :
Ajoutez de la sauce soja et du poivre selon votre goût.
Mélangez bien pour que les nouilles absorbent les saveurs du bouillon.
Garniture :
Servez la soupe dans un bol.
Garnissez avec de la coriandre ou du persil frais et des oignons verts émincés.
Astuce :
Vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes, des champignons ou des épinards pour une version plus nutritive.
Bon appétit !
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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