Soupe de potimarron
Ingrédients : potimarron coupé en gros morceaux, carottes coupées en rondelles, 1 oignon coupé en morceaux, 2 pommes de terres coupées en morceaux, 1 gousse d'ail, épices , sel poivre , curcuma , thym, laurier.
Remplir une marmite avec les ingrédients et recouvrir d"eau , y ajouter du gros sel, le thym , le laurier.
Faire cuire 1 heure environ
Mouliner au blender
Mettre dans une casserole et y ajouter le poivre, et le curcuma et une pointe de crème fraîche pour ceux qui aime.
Remuer une minute et c'est prêt !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
De saison, Equilibré
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
