Spaghetti à la bolognaise
La bella note !
Ingrédients :
250g de spaghetti
250g de viande hachée de boeuf
1 oignon
400g de tomates pelées
1 petit pot de concentré de tomate
2 cs huile d'olive
1/2 cc de sucre
herbes de provence, sel, poivre
Réalisation :
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la viande pour la saisir.
- Ajouter les tomates pelées coupées en morceaux puis le concentré de tomate. Assaisonner avec sel, poivre, sucre et aromates. Au premier bouillon, baisser le feu et cuire 20 min.
- Servir avec des spaghetti.
- Bon appétit en mode la Belle et le Clochard !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min