Spaghettis bolognaises
Pour la bolognaise, couper 2 oignons finement et et gousse d'ail.
Faire revenir le tout dans un poêle avec du beurre.
Ajouter la viande hachée environ 500g et assaisonner en sel et poivre à votre goût. Laisser mijoter.
Quand la viande commence à bien cuire ajouter le double concentré de tomate et bien faire incorporer sur toute la viande.
Ajouter ensuite 1 brique de purée de tomate ( industrielle ou maison) et laisser le tout mijoter encore 10 minutes.
Pendant ce temps faire cuire les spaghettis.
Et le tour est joué,
Bon appétit
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min