Spritz
ingrédients:
500g de farine
250g de beurre
250g de sucre
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
Mélanger les oeufs avec le sucre, puis avec le beurre, ajouter la farine et la levure chimique, Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Mettre la pâte dans une poche à avec un embout spécial gâteau et faire des spritz d'environ 10 cm. Mettre sur une plaque huilée ou beurrée.
Enfourner 5 à 7 mn à four chaud (environ 180°C )
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson