Tacos maison.
Ingrédients :500 g de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en lanières1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 gousses d'ail, émincées1 oignon moyen, haché1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de cumin moulu1/2 cuillère à café de poudre de chiliSel et poivre noir, au goût8 tortillas de maïs1 avocat mûr, coupé en tranches1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée1/4 tasse de crème sureJus de lime, pour garnirInstructions :Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'ail et l'oignon, puis faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.Ajoutez les lanières de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à travers, environ 5 à 6 minutes.Ajoutez les lanières de poivron rouge dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.Saupoudrez le paprika, le cumin, la poudre de chili, le sel et le poivre noir sur le mélange de poulet et de poivron. Mélangez bien pour enrober uniformément les ingrédients. Laissez cuire pendant 1 à 2 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent.Pendant ce temps, chauffez les tortillas de maïs dans une autre poêle ou au micro-ondes selon les instructions de l'emballage.Garnissez chaque tortilla avec une portion de poulet et de poivron, puis ajoutez quelques tranches d'avocat, une cuillerée de coriandre fraîche et une cuillerée de crème sure.Arrosez de jus de lime frais pour une touche de fraîcheur supplémentaire.Servez immédiatement et dégustez vos délicieux tacos maison !Vous pouvez également ajouter d'autres garnitures à votre goût, comme du fromage râpé, des tranches de tomates ou de l'oignon rouge pour personnaliser davantage vos tacos. Bon appétit !
Tortillas De Maïs Et Blé OLD EL PASO
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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