Tagliatelle de carotte jambon fumé
Je vous propose une recette de tagliatelle de carotte au jambon fumé
Ingrédients pour 2 personnes : - 6 tranches de jambon fumé
-5carottes
- de la crème
- parmesan
- sel poivre
Éplucher les carottess en lamelle fine comme des tagliatelles
Faire cuire dans l’eau salé 3 à 5min (afin qu’elles ramollissent)
Dans une poêle faire doré le jambon crue, y ajouter la crème, le parmesan, ainsi que le sel et le poivre
Y ajouter les lamelles de carotte et cuire de nouveau 2-3minutes
À servir seul ou avec du riz.
Recette qui a un franc succès à la maison :)
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré