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/ Tajine d'aubergines ๐Ÿฅ˜
validรฉ
Nariman ๐ŸŒบ๐Ÿต๐ŸŒธ
Explorateur
11/09/24-13:50

Tajine d'aubergines ๐Ÿฅ˜

Bonjour ร  tous ๐Ÿ˜Š Je vous partage une recette d'aubergine facile ร  rรฉaliser ๐Ÿฅ˜. Dans un premier temps je coupe les aubergines en longueur ๐Ÿ† et je les saisie sur une poรชle avec un peu d'huile ๐ŸŒป. Ensuite, je prรฉpare la sauce tomate ๐Ÿฅฃ. Je mets dans une poรชle creuse un filet d'huile ๐ŸŒป, de tomate rapรฉe ๐Ÿ…, une gousse d'ail rapรฉe ๐Ÿง„, du persil rapรฉ ๐ŸŒฑ, une cuillรจre ๐Ÿฅ„ de tomate concentrรฉe, sel ๐Ÿง‚ et poivre. Puis, je prรฉpare la viande hachรฉe ๐Ÿฅฉ avec de l'oignon ๐Ÿง… et du persil hachรฉ ๐ŸŒฑ, sel ๐Ÿง‚, poivre, paprika. Enfin, je farce les aubergines ๐Ÿ† avec la viande hachรฉe en les enroulant, je les dispose sur la sauce tomate ๐Ÿฅ˜ et je laisse cuire quelque minutes ร  feu moyen ๐Ÿ”ฅ. Bonne appรฉtit ๐Ÿฝ
๐Ÿฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐Ÿ• Temps de prรฉparation
< 45 min
๐Ÿ”ฅ Temps de cuisson
< 45 min
๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Difficultรฉ
Moyen
๐Ÿ‘› Coรปt
โ‚ฌโ‚ฌ
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1
1
Nariman ๐ŸŒบ๐Ÿต๐ŸŒธ
Explorateur
Tajine d'aubergines ๐Ÿฅ˜ (รฉditรฉ)
Tajine d'aubergines ๐Ÿฅ˜
11/09/24-13:56
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