/ Tajine d'aubergines đŸ„˜
validé
Nariman đŸŒșđŸ”đŸŒž
Explorateur
11/09/24-13:50

Tajine d'aubergines đŸ„˜

Bonjour Ă  tous 😊 Je vous partage une recette d'aubergine facile Ă  rĂ©aliser đŸ„˜. Dans un premier temps je coupe les aubergines en longueur 🍆 et je les saisie sur une poĂȘle avec un peu d'huile đŸŒ». Ensuite, je prĂ©pare la sauce tomate đŸ„Ł. Je mets dans une poĂȘle creuse un filet d'huile đŸŒ», de tomate rapĂ©e 🍅, une gousse d'ail rapĂ©e 🧄, du persil rapĂ© đŸŒ±, une cuillĂšre đŸ„„ de tomate concentrĂ©e, sel 🧂 et poivre. Puis, je prĂ©pare la viande hachĂ©e đŸ„© avec de l'oignon 🧅 et du persil hachĂ© đŸŒ±, sel 🧂, poivre, paprika. Enfin, je farce les aubergines 🍆 avec la viande hachĂ©e en les enroulant, je les dispose sur la sauce tomate đŸ„˜ et je laisse cuire quelque minutes Ă  feu moyen đŸ”„. Bonne appĂ©tit đŸœ
đŸœïž Type de plat
Plats
🕐 Temps de prĂ©paration
< 45 min
đŸ”„ Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 DifficultĂ©
Moyen
👛 CoĂ»t
€€
Continuez d'explorer la communauté !