Tajine marocaine aux légumes
En mes le tajine sur le feux on met
Lhuil ,ognion bien hachée ,vaines ou poulet aux choix ,et on ajoute les épices
Gingembre,curcuma,sel ,poivre,citron confit ,on laisser pour 15min sur feux moyenne
On prépare les légumes qu'on aimes ajouter
Selon vos choix moi j'ai choisis les tomates ,artichaut ,et chouxfleur ,pomme de terre
Préparer les légumes et découper
Ajouter les légumes aux tajine
Un piment pour ceux qui aime un filet d'huile d'olive ,sel poivre et laisser sur feu moyenne jusqu'à cuisson total des ingrédients .
A service chaud avec du pain fait maison
Bon appétits
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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