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validé
Florence
Diamant
09/05/24-05:46

Tartare de saumon

2 pavés de saumon 1 citron bio 1 échalotte tabasco ciboulette mayonnaise Couper le saumon en dés, presser le citron, laisser mariner le saumon dans le jus de citron au minimum 1 heure. Ensuite vider l'excédent de citron, ajouter l'échalote émincée quelques gouttes de tabasco et de la mayonnaise selon votre goût, parsemer d'un peu de ciboulette. Le déguster bien frais accompagné d'une tartine de pain
Tartare de saumon
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans lactose, Sans cuisson
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