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Chris de Nice
Diamant
10/05/23-17:50

TARTARE DE SAUMON À LA MANGUE

Un peu de changement pour vous faire découvrir le tartare de saumon à la mangue, facile à préparer avec les ingrédients suivants : - 400 g de filet de saumon - 2 oignons - 1 citron vert - 1 mangue - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de basilic haché - sel et poivre 1) retirer la peau de saumon, puis couper le en cube régulier 2) émincer les oignons et préparer le zest de citron vert et garder le jus 3) éplucher la mangue et couper la en cubes 4) mettre le saumon dans un saladier, ajouter les oignons, la mangue, le jus et le zeste de citron vert ainsi que l huile d'olive et le basilic. 5) melanger, saler et poivrer et server immediatement pour dégustation Bon appetit 😉
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
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