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/ Recettes
/ Tartare de saumon, mangue et avocat
validé
Nathalie
Acteur
25/08/24-15:52

Tartare de saumon, mangue et avocat

600 g de saumon extra frais, 1 belle échalote ou oignon nouveau, un peu de mangue surgelée Carrefour classic, 1 avocat, 1 citron vert, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ciboulette, sel, poivre. Détailler le saumon et l'avocat en petits dés. Les mettre dans un saladier avec l'échalote finement hachée, de la ciboulette, du jus de citron vert pressé et de l'huile d'olive. Laisser mariner au réfrigérateur pendant environ 2 heures. Server au saladier ou en verrines.
Tartare de saumon, mangue et avocat
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans cuisson
Aimé par 3 membres
3
2
Aurore
Influenceur
Ça m'a l'air bon dommage que je sois allergique à l'avocat
1 j'aime
26/08/24-05:02
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