tarte amandine poire maison
1 pate brisé carrefour (on perce des trous dedans apres avoir mis dans le plat a tarte avec le papier sulfur , moi je la précuit 10min )
1 grosse boite poire au sirop classic
1 sachet de poudre amande
1 sachet d'amande éffilé
100g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 sachet sucre vanillé
25 g de farine
2 oeufs
( alcool de poire ou vanille liquide )
dans un saladier vs mélanger le beurre ramolli avec le sucre apres incorporer les oeufs battus et la poudre d 'amande ainsi que la farine tamisée mélanger puis la vanillé liquide ( moi je met aussi des pépites de chocolat parfois dans la pate) tu verse le melange dans le moule sur ta pate brisée et tu pose les demi poires ( photos ci -dessus )une pour chaque parts (là c'est un moule de 6 parts )et vs souproudrer d amandes effilé sur toute la surface de la tarte .puis au four 30/35 min chaleur tournente th 6=180° bonne dégustation simple et rapide ( possibilité en tartelettes )
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Végétarien