tarte aux poivrons rouges, crème et gruyère
les poivrons ont été cuits au four entiers .. ensuite je les épluche et je les coupe en morceaux, j'ajoute 5 belles cuillères de spécialité laitière à 8% - bien mélanger et épicer selon les gouts, perso j'y ajoute du fenouil en poudre, du piment d'espelette, les échalottes lyophilisés et du sel ... ajouter du gruyère rapé dessus ... étaler le tout sur une pate feuilletée ou brisée ou encore pate à pizza - cuire env 30 mn à 180°
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Végétarien