Tarte brick courgette tomates chèvre

Ingredients: Feuilles de brick Une courgette Une dizaine de tomates cerises Ail 60cl de crème 1 œuf 40g de chèvre frais Graines au choix Basilic Sel poivre Faire revenir la courgette coupée en petits dès avec les tomates cerises coupées en deux et l’ail. Laissez cuire puis réserver Couper les feuilles de bricks puis badigeonner des Deux côtés d’huile d’olive et déposer dans les moules à tartelettes Cuire à blanc 10mn à 180 degrés Battre 1 œuf avec la crème puis le verser dans la préparation de courgettes. Une fois la cuisson des tartelettes finie , déposer dans les tartelettes la préparation, y mettre un peu de chèvre frais sur le dessus et finir la cuisson 10mn à 180 degrés Déposer un peu de basilic frais et quelques graines Bon appétit!