Tarte fine aux pommes

1 pate feuilletée Marie 3 ou 4 pommes golden Du sucre roux Mettre notre pâte sur la plaque de cuisson. Par dessus mettre nos pommes coupées finement comme sur la photo et terminez par soupoudrer de partout du sucre roux et le tour est joué. Pour la brillance vous pouvez utiliser un nappage pour tarte ou bien tout simplement faire fondre un peu de confiture d'abricot au micro onde et l'étaler avec un pinceau. Cuisson a 200° mi-hauteur jusqu'à que ce soit bien doré.