Tarte fine fromage rt champignons

250 g de pate a pizza a acheter chez Carrefour ou en boulangerie 350 g de melange de champignons forestiers 3 gousses d’ail 1 boule de mozzarela 2 c. A soupe huile d’olive Sel, poivre du moulin Nettoyez, emincez les champignons, pelez l’ail, egouttez la boule de mozzarella. Faites chauffe l’huile dans une poele et faire revenir les champignons + l’ail pendant environ 15 mn. Salez/poivrez. Prechauffer le four 210°C, Coupez la voule de mozza en tranches, tapissez la place du four de papier sulfurisé, placez y la pate etalee, repartisez les tranches de mozza en laissant une bordure, ajoutez les champignons. Ourlez les bords et incises aux ciseaux. Enfournez 20 mn. Servez chaud. Un regal 😋