/ Tarte sablée poire et crème d amandes
validé
Marie-Laure
Acteur
03/09/24-14:01

Tarte sablée poire et crème d amandes

Pate sablée herta ou carrefour , 4 poires , 100gr de poudre d amandes et quelques amandes entières, un peu de beurre fondu et quelques morceaux de chocolat noir dessert . J ai eu la chance de tester la pâte sablée herta. Elle est vraiment très bonne. Précuire la pâte 5 mn . Faire une crème d amandes simple ou alors une frangipane ( c'est un peu plus compliquée) la différence est que pour la frangipane il faut faire une crème pâtissière en plus. Bien étaler votre crème sur la pâte sablée précuite et metter vos tranches de poires comme bon vous semble. J ai mis quelques petits morceaux d amandes entières dessus puis un filet de chocolat noir fondu au préalable au bain marie . 😀 mettre au four un peu plus d'une demie heure. ....et voilà.. Pour les gourmands on peut manger le reste du chocolat fondu à la cuillère 🙃
Tarte sablée poire et crème d amandes
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Poires Williams vertes mures à point FILIERE QUALITE CARREFOUR
Tablette de chocolat noir dessert CARREFOUR BIO
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Equilibré
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