Tarte sablée poire et crème d amandes
Pate sablée herta ou carrefour , 4 poires , 100gr de poudre d amandes et quelques amandes entières, un peu de beurre fondu et quelques morceaux de chocolat noir dessert .
J ai eu la chance de tester la pâte sablée herta. Elle est vraiment très bonne. Précuire la pâte 5 mn . Faire une crème d amandes simple ou alors une frangipane ( c'est un peu plus compliquée) la différence est que pour la frangipane il faut faire une crème pâtissière en plus. Bien étaler votre crème sur la pâte sablée précuite et metter vos tranches de poires comme bon vous semble. J ai mis quelques petits morceaux d amandes entières dessus puis un filet de chocolat noir fondu au préalable au bain marie . 😀 mettre au four un peu plus d'une demie heure. ....et voilà..
Pour les gourmands on peut manger le reste du chocolat fondu à la cuillère 🙃
Poires Williams vertes mures à point FILIERE QUALITE CARREFOUR
Tablette de chocolat noir dessert CARREFOUR BIO
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min