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/ Recettes

/ TARTE SALÉE CHAMPIGNONS ET POULET, BASILIC

validé

Sylvie G

24/05/24-14:19

TARTE SALÉE CHAMPIGNONS ET POULET, BASILIC

Ingrédients pour 4 personnes1 pâte brisée2 blancs de poulet1 boîte de champignons (chez moi, champignons de Paris frais de France)2 oeufs1 petit pot de crème fraîche100 g de gruyère râpéselpoivrebasilic frais Préparation : 10 mnTemps de cuisson : 30/40 mn suivant le four (à surveiller)Préchauffer le four à th.5 (150°C).Tapisser un moule avec la pâte brisée.Etaler des petits morceaux de blancs de poulet crus : en les taillant finement.Etaler les champignons par dessus après avoir fait de fines lamelles.Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la crème fraîche, le gruyère râpé : 1/2 paquet, saler, poivrer, ciseler le basilic.Verser sur la pâte.Parsemer le restant du gruyère râpé et enfourner pendant 30 min.

TARTE SALÉE CHAMPIGNONS ET POULET, BASILIC - 2

TARTE SALÉE CHAMPIGNONS ET POULET, BASILIC - 3

Fromage Gruyère Râpé IGP ENTREMONT

Crème Fraîche Epaisse De Normandie 42% Mat.Gr. REO

Basilic en pot Bio CARREFOUR BIO

🍽️ Type de plat

Entrées

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 30 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

De saison, Equilibré

Aimé par 13 membres

Sylvie G

@Fanfan la Tulipe j'adore cette association des deux et avec une belle salade 🥗 c'est bien bon 😋 excellent weekend ☀️🤗

1 j'aime

25/05/24-10:08

Fanfan la Tulipe

@Sylvie G merci pour cette recette originale, je n’aurai jamais pense a mettre des blancs de poulets. Votre recette sera sur ma table dans la semaine. 😋

2 j'aime

25/05/24-09:59

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