Tarte tatin butternut miel
Ingrédients :
1/4 butternut
2 cas miel
Herbes de Provence, poivre
Pâte feuilletée pur beurre
Burrata ou mozzarella
Découper finalement des lamelles de butternut en l’épluchant au préalable
Déposer le miel dans le plat parsemer d’Herbes de Provence
Ajouter les lamelles de butternut poivrer et ajouter un filet huile olive
Déposer la pâte feuilleté
Piquer la
Enfourner 40mn dans un four préalablement chauffé à 180 degré
Démouler et y déposer la boule de burrata ou mozzarella
Bonne dégustation!
Déclinaison possible avec du potimarron par exemple
En entrée ou en plat, à vous de choisir !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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