Tarte tatin butternut miel

Ingrédients : 1/4 butternut 2 cas miel Herbes de Provence, poivre Pâte feuilletée pur beurre Burrata ou mozzarella Découper finalement des lamelles de butternut en l’épluchant au préalable Déposer le miel dans le plat parsemer d’Herbes de Provence Ajouter les lamelles de butternut poivrer et ajouter un filet huile olive Déposer la pâte feuilleté Piquer la Enfourner 40mn dans un four préalablement chauffé à 180 degré Démouler et y déposer la boule de burrata ou mozzarella Bonne dégustation! Déclinaison possible avec du potimarron par exemple En entrée ou en plat, à vous de choisir !