TENTEZ LA BIÈRE AVEC VOTRE RÔTI
Accessoires :1 rôti de boeuf, 1 bouteille de bière blonde 33cl, carottes, oignon, sel, poivre,
L'astuce est simple :
vous n'avez qu'à remplacer le vin blanc par de la bière blonde.
Pour le restant temps de cuisson, assaisonnement, tout reste identique.
Une chose peut être faite, c'est de laisser mariner le morceau à rôtir une nuit au frigo dans la bière, cela attendrira votre viande.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min