/ Thon blanc en papillote au barbecue
validé
Pierre
Ambassadeur
24/05/24-05:40

Thon blanc en papillote au barbecue

Ingrédients :1 tranche de thon blanc, huile d'olive, 1 citron, poivre, sel, thym; piment d'Espelette,  Possibilité de faire mariner votre tranche de thon, dans ce cas la préparer 4 - 5 h à l'avance avec les mêmes ingrédients et la laisser reposer dans un contenant au réfrigérateurSi vous la faites sans marinerPoser la tranche de thon dans une assiette :Mettre un filet d'huile d'olive, saler (légèrement), poivrer, pimenter, saupoudrer de thym. Presser 1/2citronRéitérer sur l'autre faceDéposer la tranche sur du papier "alu" et l'envelopperMettre à cuire sur le barbecue. Tourner régulièrement la tranche pendant 15 à 20 min.Voilà votre thon qui restera imbibé
Thon blanc en papillote au barbecue
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Citron CARREFOUR LE MARCHE
Poivre noir grains CARREFOUR CLASSIC'
Sel de Guérande Nature LE GUERANDAIS
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison, Equilibré
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