/ Tian de legumes au poisson
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09/24/24-13:15

Tian de legumes au poisson

Pour 4 pers 500gr filets poisson sans peau , telle la dorade ou un gros bar que votre poissonnier lèvera en filets , 2 courgettes , 2oignons rouges , 10 petites tomates cocktail, 2 gousses ail , thym , 2 cuillères soupe huile olive , sel poivre . Couper tomates et courgettes en rondelles , ail,oignon , émincés .et les mélanger avec 1 cuillère à soupe d huile . Étaler la moitié de ces légumes dans un plat au four en alternant courgettes , tomates , oignon , et poisson bien serrés les uns contre les autres .Couvrez du reste de légumes et de l ail reparti dedans . Verser 10 cl eau et napper du reste d 'huile . Cuire au four préchauffé à 210 degrés pendant 35 mn environ. Les légumes sont tendres . Servir chaud .
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
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