Tiramisu avec des boudoirs carrefour

Voici une recette facile de tiramisu avec des boudoirs carrefour : Ingrédients : 250 g de mascarpone carrefour 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de boudoirs carrefour 20 cl de café fort refroidi Cacao en poudre Instructions : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un grand bol, fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone au mélange de jaunes d’œufs et fouettez jusqu’à obtenir une crème lisse. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la crème au mascarpone. Trempez rapidement les boudoirs carrefour dans le café refroidi (attention à ne pas les détremper) et disposez-les au fond d’un plat. Recouvrez les boudoirs carrefour d’une couche de crème au mascarpone. Répétez l’opération avec une deuxième couche de boudoirs trempés et terminez par une couche de crème. Saupoudrez de cacao en poudre à l’aide d’une passoire fine. Réfrigérez pendant au moins 4 heures (idéalement toute une nuit) avant de servir. Bon appétit ! 🍰