Accueil
EN CE MOMENT
Act For Food
TESTEZ DES PRODUITS
 MonAvisLeRendGratuit
GROUPES DE DISCUSSION
Salon
Guide de démarrage
Paramètre des cookies
Plan de site
Charte Utilisateur
Politique des données personnelles
CGU
FAQ
Politique sur les cookies et technologies similaires
Accueil
/ Recettes
/ Tomates farcies à la chair à saucisse
Romane
Acteur
27/06/24-08:32

Tomates farcies à la chair à saucisse

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison à savoir des tomates farcies. Pour cette recette j'ai opté pour une farce à la chair à saucisse achetée à carrefour. Prenez vos 5 tomates, lavez-les et creusez le haut de la tomate en la vidant à l'intérieur afin d'accueillir par la suite la farce. Attention il ne faut pas les éplucher. Ce que vous récupérer de l'intérieur de la tomate, ne le jetez pas, mettez-le dans une poêle. Dans cette même poêle, faites revenir un oignon, un ail et la chair à saucisse. Niveau quantité, je prends une petite barquette a carrefour. Faites-les bien revenir. Mettez un peu d'épices/d'herbes (faites-vous plaisir). Quand tout est bien revenu, mettez la préparation dans un mixeur et...mixer (je le fais car je préfère cette texture en bouche). La préparation enfin mixée, sera ensuite disposée à l'intérieur de chacune des tomates. C'est parti ensuite pour une cuisson au four à 200 degrés - chaleur tournante - pendant 40 minutes - plus ou moins - (surveillez afin que cela ne brûle pas). Vous pouvez déguster cette recette avec un peu de quinoa en accompagnement :-) Bonne cuisine
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 1 membre
1
3
Annie
Ambassadeur
Les légumes farcis c'est toujours un régal,! Comme Jacques j'ajoute dans ma farce les morceaux de légumes que j'ai enlevé pour les creuser .et pour la viande je fais un mélange boeuf porc
1 j'aime
27/06/24-10:46
Romane
Acteur
@Jacques merci pour votre conseil je la testerai la prochaine fois 😊
1 j'aime
27/06/24-09:17
Continuez d'explorer la communauté !
Missions