🍬🔗🎉 Truffes au chocolat 🍫✨🎁
Essayez cette délicieuse recette de truffes au chocolat pour un dessert de Noël savoureux:
Ingrédients:
200g de chocolat noir.
80ml de crème fraîche.
30g de beurre.
1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Cacao en poudre, noix de coco râpée ou sucre glace pour l'enrobage.
Instructions:
1- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
2- Dans une casserole, chauffez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais non bouillante.
3- Ajoutez le beurre à la crème et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
4- Versez la crème au chocolat fondu et ajoutez l'extrait de vanille.
Mélangez bien.
5- Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour former des boules.
6- Formez des petites boules avec vos mains et roulez-les dans le cacao en poudre, la noix de coco râpée ou le sucre glace.
7- Réfrigérez à nouveau pendant 30 minutes avant de servir.
Joyeux Noël et bon appétit! 🎄🍫
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Equilibré, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien