🐟🐟 TRUITE AU FOUR 🐟🐟
La recette est pour 4 personne ( 1 truite / personne )
voici les ingrédients :
4 filets de truite
Huile d'olive
1 citron
1 branche de laurier
2 échalotes
1 cuillère à soupe de crème allégée
Sel, poivre
Préparons la recette :Préchauffez le four à 180°C pour commencer pelez et coupez finement les échalotes dans un plat allant au four et suffisamment grand, déposez chaque filet de truite bien à plat. Versez le jus d'un demi-citron dans le fond du plat ensuite ajoutez les échalotes versez un filet d'huile d'olive sur les filets puis salez poivrez et déposez les feuilles de laurier enfournez pendant 20 minutes.Voici ma recette bonne appétit :-)))
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min