Œufs avec brocolis
Œufs brouillés avec des brocolis
Faire préalablement cuire les brocolis. Les faire revenir à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile de sésame. À mi-cuisson ajouter deux cuillères à soupe de sauce soja salée et deux cuillères à soupe de graines de sésame. Arrêter la cuisson une fois que les brocolis sont un peu caramélisés.
Puis beurrer une poêle, casser trois œufs dans celle-ci et remuer pendant la cuisson.
C'est prêt !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Equilibré, Végétarien