Une entrée rafraîchissante .
Tomates
Concombre .
Asperges
Œufs
Salade
Gruyère râpé
Entrée fraîcheur
Cette entrée est une composition classique et rafraîchissante, parfaite pour les beaux jours. Elle associe :
Des légumes croquants : concombre, asperges et tomate apportent une texture agréable et une saveur légèrement sucrée.
Des œufs : apportent des protéines et une touche onctueuse.
De la salade : apporte de la fraîcheur et des vitamines..
Fromages : feta, chèvre, parmesan...
Oignons : rouges, blancs, nouveaux...
Autres légumes : radis, carottes râpées...
* Herbes aromatiques : ciboulette, persil, menthe...
* Vinaigrette : huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde...
Un plat équilibré
Cette entrée est légère et équilibrée, riche en vitamines et en minéraux. Elle peut être servie comme plat principal pour un déjeuner léger ou en entrée avant un plat plus copieux.
En bref
Cette entrée est un choix simple, rapide et délicieux pour toutes les occasions.
Suggestions supplémentaires :
* Pour un côté plus gourmand : ajoutez quelques noix ou des graines.
* Pour une touche asiatique : ajoutez de la coriandre et un filet de sauce soja.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min