Velouté buternout et potimarron roti
Bonsoir,
Voici une recette simple et équilibrée : dans un plat déposer une buternout coupée en 2 dans la longueur + un petit potimarron coupé en tranche + 3 carottes coupées en bâtonnet + 1 oignon. Salez poivrez mettre un peu d’huile olive, un peu de curry et au four 30 à 45 mn.
Mixez l’ensemble avec un peu de crème et mette un bouillon de volaille à hauteur. C’est prêt.
Un régale 🤩🤩🤩
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Végétarien