/ Velouté de Potimarron et Châtaignes
Nour
Ambassadeur
28/06/24-12:54

Velouté de Potimarron et Châtaignes

🎃 Ingrédients :1 potimarron200 g de châtaignes cuites1 oignon1 litre de bouillon de légumes Carrefour2 cuillères à soupe de crème fraîcheSel, poivre, muscadePréparation :Coupez le potimarron en morceaux.Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajoutez le potimarron et les châtaignes.Versez le bouillon et laissez cuire 20 minutes.Mixez la soupe, ajoutez la crème fraîche, assaisonnez de sel, poivre et muscade.Servez chaud.
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Autre
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