Vol au vent poulet champignons
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez, épluchez et coupez les champignons en morceaux
Epluchez et émincez l'oignon.
Coupez en lamelles les blancs de poulet.
Faites revenir les blancs de poulet, les champignons et l'oignon dans un peu d'huile d'olive à la poèle jusqu'à ce que cela soit doré.
Ajoutez 20cl de crème liquide
Salez et poivrez.
Retirez du feu quand ça boue.
Placez la préparation dans des pâtes feuilletées et enfournez pendant quelques minutes.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min