Émincer un oignon de l échalotes et de l ail, émincer le poulet en morceaux mélanger le tout avec les condiments et rajouter du curry sel poivre persillade et un peu de sauce soja laisser reposer au frais 1heure, Puis faire revenir le poulet 🐔 et en fin de cuisson je rajoute 20cl de crème liquide et je sert accompagné avec du riz 🍚 Bonne dégustation

Une pâte brisée 4 cuillères à soupe de moutarde Sel, poivre 5 tomates bien mûres 4 pincées d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Couper les tomates en rondelles, les saler et réserver Etaler la pâte Recouvrir de moutarde Disposer les tranches de tomates. Parsemer d'herbes de Provence Parsemer d'huile d'olive Cuire 30 minutes à 180 degrés

Dans un plat rectangulaire beurré alterner tranches fines de butternut et tranches fines de pommes de terre, mettre crème fraîche liquide entre chaque couche butternut pomme de terre ainsi que des châtaignes émiettées, terminer par un peu de crème liquide + châtaignes émiettées + emmental râpé. Four préchauffé à 180 degrés - enfourner 30 mn , 20 mn couvert avec papier aluminium et 10 mn découvert. Bon appétit 😋 ( très peu de sel - poivre si on aime)

Émincer un filet de poulet que l'on fait rissoler avec oignons et ail (facultatif) saupoudrer la préparation de mélange tandoori ajouter une à deux cuillères de crème fraîche épaisse laisser réduire la sauce à feu doux, et hop c'est prêt à servir avec du riz. Plat facile et rapide et en plus super bon !!!

Avec cet automne pluvieux et humide rien de mieux qu'une soupe bien chaude pour se faire plaisir Voici ma recette : Couper la courge en morceaux, puis les éplucher.Ensuite éplucher et couper en quartiers les pommes de terre.Épluchez et coupez grossièrement l'oignon.( pas obliger l'oignon pour ceux qui n'aime pas)Rincez le tout sous l'eau froide et mettez au soup&co.Couvrir d'eau. Ajouter alors le cube de bouillon et le gros sel, et laisser cuire environ 20 minutes au soup&co. Et c'est prêt !

Voici ma recette pour mon hachis pour 2 repas pour 4 personnes 800 g de viande haché 5% 1 oignon 1 kg de courgettes (pour ma part je prend les sachets de 1 kg surgelés Carrefour) 1 gros buternut 8 pommes de terres (tailles moyennes) De la creme 4% De la mozzarella râpée 1) Faire cuire les courgettes et le buternut (pour ma part 8 min au Cookéo mais peut se faire à la cocotte) 2) Faire cuire les pommes de terre 10 min (Cookéo ou cocotte) 3) Laisser égoutter, mixer et mélanger les légumes (à l'écrase purée ou au bras électrique) 4) Faire revenir l'oignon et la viande hachée dans un filet d'huile d'olive 5) Dans un plat mettre une couche de viande une couche de legume et un filet de creme sur toute la surface et recommencer viande, légumes crème etc 6) Sur la dernière couche parsemer de râpé (facultatif) 7) Mettre au four environ 15 min à 180° (+ finir par 5 min en mode grille si râpé) Bon appétit :)

Pour varier la préparation des courgettes, j'aime les râper avec mon petit moulin à légumes (manuel) et je les fais revenir très rapidement dans une poêle bien chaude dans laquelle j'ai fait dorer des oignons et une tomate avec un peu d'huile d'olive, du basilic et des herbes de provence, et juste un peu de sel.

6 personnes: 💢préparation 45 min /35 min cuisson environ 💥1 pate brisée a précuite 10 min a 180 degrés 🕳Dans une poele faire revenir : 💥2 courgettes en rondelles 💥1 echalotte émincés 💥2 gousse d ail Une pincée de noix muscade ,puis zeste de 🍋 vert dans un filet huile olive 🕳APRES ABSORPTION DU JUS 💥Rajouter coriandre et persil 💢Dans un bol : 💛Battre 2 oeufs 💛Ajouter les 20cl creme fraiche liquide 💛60gr de parmesan 🤎Noix muscade pincée 🖤Sel,poivre mélanger bien 💥DANS PLAT A TARTE SUR LA PATE METTRE LES COURGETTES CUITE PUIS APPAREIL DESSUS ET GARNISSER DE MORCEAUX DE CAMEMBERT 🕳Four 🔥25 min 🕳🌡180 degrés Bonne dégustation ❤