Ingredients :
🥔800gr de pomme 🥔 épluchées et couper en des moyens
🧅1 gros oignons émincés
🥕🥕2/3 carottes coupés en rondelles
🍄300gr de champignons 🍄
🥓🥓150gr de lardons fumés
🌭2 ou 4 saucisses fumés coupées en rondelles large
🧂🧂🧂Laurier, thym ,persil sel ,poivre,
🧄2 gousse ail écrasé ou semoule 🧄
🧈Huile d olive et beurre (pour cuire les 🥔 )
🧊🧊2 bouillons de cube aux légumes diluer dans 600ml d eau 🧊
DANS UNE GRANDE CASSEROLE creuse FAIRE REVENIR :
💥Lardons ,oignons, bien doré, puis ajouter les carottes, champignons 🍄 ail ,persil, thym, laurier, sel poivre couvert pendant 15 min environ mélangez
💥puis dans une autre poêle faire revenir dans huile et beurre les pomme de terre 🥔 et saucisse fumé 15 min
💥puis mélanger les aux légumes et lardons 5min à feu doux
💥déglacer avec le bouillon cube de légumes et laisser cuire a ébullition 15 min puis réduire le feu 🔥 5 min
BONNE DÉGUSTATION 😋❤
ASTUCE :
J AI PRELEVE APRES CUISSON CAROTTES 🥕, OIGNONS, LARDONS FUMÉ, POMMES DE TERRE 🥔CHAMPIGNONS ET DU BOUILLON, J AI RAJOUTÉ CRÈME FRAÎCHE QUE J AI MIXER POUR FAIRE UNE SOUPE FUMÉ AVEC CROÛTONS DE PAIN GRILLÉ ❤💯
2 EN 1 ❤