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belinda
Bronze
02/11/23-11:08
Gateau au yaourt simple à faire avec des enfants Les pots de yaourts vide peuvent être utiliser comme doseurs ce qui est super pour les enfants Ingrédients : 2 yaourts nature 3 œufs 1/2 pots de yaourt d'huile3 pots de farines 2 pots de sucres 1 sachets de sucres vanillé 1 sachets de levure Préparation : Dans un saladier, mettre les yaourts, la farine, le sucre et le sucre vanillé, mélanger Ensuite, mettre les 3 œufs et mélanger Rajouter l'huile, mélanger et mettre la levure Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse Beurrer un moule ou mettre du papier cuisson et verser la pâte dans le moule Mettre au four à 180°c en fonction de votre four pendant 30 min en surveillant régulièrement avec une pointe de couteau ( si la pointe du couteau ressort propre votre gâteau est prêt) Pour la déco vous pouvez le decoer comme vous le souhaitez, si vous utiliser de la pâte à sucre comme sur ma photo attendez que votre gâteau est refroidit pour éviter l'humidité sur votre pâte à sucre.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Marie Lise
Bronze
02/11/23-10:54
Gâteau anniversaire pour mon fils ethan 14 ans fait par ma fille belinda
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Corinne
Diamant
02/11/23-10:22
Ingrédients: 200 g de sucre 270g de farine 4 ouefs 30cl de crème liquide 1 paquet de levure chimique 150g de chocolat patissier 1 paquet de sucre vanillé Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à obtention d 'une masse mousseuse blanchâtre, ajouter la crème liquide, la farine et la levure chimique. Séparez la pâte en 2 moitiés égales. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait au micro onde et mélanger dans une moitié. Dans l 'autre moitié mélangez un sachet de sucre vanillé. Mettre dans un moule à cake beurré en versant la pâte à la vanille puis la chocolatée en faisant des va et vient avec une spatule. Cuire 1h à 160°
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Corinne
Diamant
02/11/23-10:10
Pour 2 minis cakes salés50g de farine 1 pincée de sel1 cuillère à café de levure45g de lait1 oeuf30g d'huileFromage ce que vous voulez ( chèvre,gruyére, comté, cheddar ect)Bacon ou lardons ou jambon ou ce que vous voulez Tomates séchéesPréchauffer four à 180 deg Cuire 30mn
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Corinne
Diamant
02/11/23-10:06
Ingrédients: 500 grammes de farine15 grammes de levure de boulanger20 cl de crème fraîche épaisse60 grammes de sucre2 oeufs100 ml de lait1,5 c. à c. de selMettre la farine et le sel dans la cuve de votre robot. y faire un trou et y ajouter la levure émiettée et le sucre. ajouter les œufs battus à la fourchette, le lait et la crème. pétrir environ 10mn. couvrir le bol du robot avec un torchon et laisser reposer 1h30 jusqu'à ce qu'elle double de volume.Dégazer la pâte puis le verser sur un plan de travail fariné. diviser la pâte en 12 parts égales et faire des boules. les placer dans un plat, couvrir à nouveau et laisser pousser 1h à 1h30, elles vont finir par se toucher. mettre à cuire 30mn à 150°. un délice pour le petit déjeuner ou le goûter.
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Dominique
Diamant
02/11/23-09:43 (édité le 02/11/23-11:02)
Ingrédients : 1 potimarron 30/40g de beurre 4c à soupe de crème fraiche épaisse poivre sel muscade. Epluchez et coupez le potimarron en cubes faites cuire dans de l'eau 30mm environ ( piquez avec un couteau pour vérifier la cuisson ). Mettez le beurre à fondre et faites revenir le potimarron puis écrasez avec une fourchette pour obtenir une purée. Ajoutez la crème fraiche la muscade et assaisonnez à votre convenance. Mélangez le tout et disposez dans un plat à gratin beurré. On peu ajouter un peu de parmesan ou du gruyère rappé selon les goûts sur le dessus. Faites gratinez au four 10/15mm. Faites griller les pépins pour l'apéritif. C'est prêt vous pouvez déguster avec une salade. Bon app. Profitez des potimarrons en promo à Carrefour !!!
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Perline
Diamant
02/11/23-09:40
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🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Veronique
Diamant
01/11/23-16:16 (édité le 01/11/23-16:18)
Halloween étant passé profitez donc des potirons bradés en magasin pour réaliser un bon velouté ! 1 Potiron 1 oignon 1 brique de crème fraiche sel, poivre, muscade en poudre huile Coupez le potiron en quartiers puis la chair en gros cubes Émincez l'oignon et le faire caraméliser avec un peu d'huile dans une cocotte Ajoutez les dés de potiron dans la cocotte et recouvrir d'eauLaissez bouillir environ 45 min Ajoutez la crème liquide, du sel, du poivre et la muscade selon votre goût. Mixez le tout et régalez vous 😋
🍽️ Type de plat
Soupes
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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