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validé
Celine
Explorateur
19/09/24-10:47
200 g de chocolat noir 100 g de végétaline 100 g de sucre glace 1 paquet de cornflakes bio carrefour 2 cuillère à soupe de cacao amer ( optionnel ) faire fondre le chocolat et la végétaline à feu doux, arrêter le feu et ajouter le sucre glace et le cacao, enfin, vous pouvez ajouter les cornflakes et remuer pour les recouvrir de la préparation. Faire des petits pâtés et Mettre au réfrigérateur pour les durcir environ 20 minutes, c’est prêt ! bonne dégustation !
Rose des sables
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Marina
Visiteur
19/09/24-10:46
recette très simple ! 250 grammes de sucre et 4 blancs d'oeuf ! battre les blancs en neige ajouter le sucre petit à petit déposer des petits tas sur une plaque et hop 1h à 120 degrés
meringues faciles
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Clément
Visiteur
19/09/24-10:46
Ingrédients (pour environ 10 pièces) :200g de farine blanche100g de sucre cassonade 150g de chocolat noir 125g de beurre demi-sel 1 œuf 1 c à c de levure chimique Préparation :Préparation des pépites de chocolat1 Coupez le chocolat au couteau pour en faire des pépites. Préparation de l’appareil2 Mettez le beurre mou et le sucre dans un saladier. 3 Mélangez au fouet. 4 Ajoutez l’œuf et mélangez. 5 Ajoutez la farine et la levure. 6 Ajoutez les ¾ des pépites et mélangez à la spatule en bois ou à la main. Dressage et cuisson des cookies 7 Préchauffez votre four à 150°C. 8 Formez des boules de pâtes à l’aide d’une cuillère à glace et posez-les sur une plaque de cuisson. 9 Ajoutez le reste des pépites de chocolat sur chaque boule de pâte. 10 Enfournez et cuisez 15 minutes. 11 Sortez-les du four et posez-les sur une grille pour les refroidir.
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Julie
Visiteur
19/09/24-10:44
Recette très simple, il suffit de tout mixer ensemble ! 650 kg de tomate 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 250 gr de pastèque 0.5 petit oignon 10 - 12 gr de basilic 1 trait d'huile d'olive 1 trait de jus de citron Il ne reste plus qu'à déguster
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Cocotte
Explorateur
19/09/24-10:39(édité le 19/09/24-10:43)
Bonjour 👋 Je voulais partager avec vous une recette italienne. Ce sont mes racines et j'aimerais la faire découvrir à la communauté. Il s'agit de Conchiglioni à la ricotta et aux épinards. Initialement, c'est une recette végétarienne mais on peut y ajouter du saumon ! Ce qu'il faut: - des pâtes conchiglioni (400g) - des épinards frais ou surgelés (200g) - ricotta (150g) - 1 pot de sauce tomates cuisinées - mozarella râpée (100g) - (optionnel) 1 pavé de saumon. 1. Faire les cuire les pâtes 10 min, légèrement al dente. 2. Dans une poêle, mettre les épinards avec 1 filet d'huile d'olive et la ricotta. Assaisonner avec du poivre et du sel. 3. Dans un plat, verser la sauce tomate au fond du plat. 4. Une fois les pâtes égouttées, farcir les pâtes de ricotta epinard. Les disposer ensuite dans le plat. 5. Terminer avec la mozzarella dessus Préchauffer son four à 190° et laisser cuire 15 min. C'est prêt ! Hâte d'avoir vos retours ! 🇮🇹
Ma recette italienne préférée 🇮🇹
Pâtes conchiglioni rigati n°126 DE CECCO
Sauce tomates provençale MUTTI
Ricotta CARREFOUR CLASSIC'
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Lucille
Visiteur
19/09/24-10:37
Ingrédients : 8 tranches de pain de mieQuantité souhaitée de Nutella ou autre pâte à tartiner4 bananes2 œufs120 ml de lait40 g de beurreCassonade Commencez par retirer la croûte des tranches de pain de mie, ensuite Tartinez vos tranches de Nutella et recouvrez de fines rondelles de banane. Vous pouvez roulez les tranches sur elles-mêmes sur 3 étages ou bien couvrir avec une autre tranche de pain tout simplementDans une assiette creuse, fouettez ensemble le lait et les œufs. Je n’ai pas ajouté de sucre à cette étape car on en met déjà sur le dessus du roulé à la fin de la recette et le Nutella est déjà sucré, mais il est possible d’ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudreTrempez les pains dans la préparation. Faites fondre le beurre à la poêle et faites griller les pains sur les 2 faces pendant 5 petites minutes Saupoudrez de cassonade ou de sucre en poudreVoilà, c’est déjà prêt
Pain perdu banane Nutella
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Sarah
Visiteur
19/09/24-10:36
Fouettez le lait avec l’œuf dans un saladier, ajoutez le pain pour qu’il s’imbibe puis émiettez-le. Salez et poivrez bien. Ajoutez la viande, puis saupoudrez généreusement d’herbes italiennes au moulin. Malaxez soigneusement, puis formez 12 boulettes. 2.Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. 3.Pendant ce temps, faites dorer les boulettes dans une poêle chaude avec un peu d’huile. Ajoutez les tomates et l’eau, salez, poivrez, ajoutez quelques tours de moulin herbes italiennes, puis couvrez et laissez mijoter 6-8 minutes. 4.Egouttez les pâtes, répartissez dans les assiettes puis ajoutez viande et sauce. Dégustez.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Maureen
Visiteur
19/09/24-10:25
Pour garder un goût d'été, voici la recette de maman pour nos anniversaires d'enfants... Ingrédients : - 200g de coco rapé - Caramel - 1 boite de lait concentré sucré - 1 boite de lait concentré non sucré - 3 oeufs Dans un moule à cake mettre le caramel au fond, dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le caramel. Verser le mélange dans le moule à cake et enfourner au bain marie 45-50min à 180°. Laissez refroidir avant de mettre au frigo au moins 2h. N'hésitez pas à le faire la veille pour le lendemain ! Bon appétit !
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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