Accueil
Recettes

Recettes

En panne d’inspiration ? Recherchez une recette et partagez les vôtres !
Tous les posts
Mes posts
Commencer
Les plus récentes
Filtrer
Delphine
Argent
07/02/24-06:40 (édité le 24/02/24-14:16)
▶Pour 2 personnes👩‍❤️‍👨 -1 betterave cuite - Feuilles de mâche🥗 - 1/2 bloc de feta emiettée - 6 noix - Huile d'olive - Vinaigre balsmaique blanc - Miel🍯 - 1/2 Citron🍋 - Quelques brins de ciboulette - Sel et poivre Passez la betterave à la mandoline afin de couper des tranches fines. Prenez un emporte-pièce en forme de coeur. Faites des coeurs de betterave. Déposez-les dans 2 assiettes. Ajoutez des feuilles de mâche et la feta emiettée. Nappez de la vinaigrette huile-vinaigre-miel-citron-sel-poivre. Décorez de noix et de ciboulette coupée en morceaux. 💕Joyeuse St Valentin💕
🍽️ Type de plat
Entrées
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir
validé
Delphine
Argent
07/02/24-05:12 (édité le 08/02/24-08:15)
Une vingtaine de choux de Bruxelles🥬 - 10 tranches de lard très fines🥓 - Moutarde - Crème fraîche - Vin blanc - Sel, poivre🧂 Piques en bois 1.Enlevez les premières feuilles des choux puis rincez-les. 2. Faites une croix sur les choux et plongez-les 15 mn dans l'eau bouillante. 3. Faites cuire les tranches de lard puis coupez-les en deux. 4. Enroulez-en une tranche sur chaque chou et insérez une pique en bois pour maintenir le tout. Recommencez l'opération. 5. Dans une poele, faire revenir un peu de crème fraîche et de moutarde. Mettez-y les choux enroulés de lard. Salez et poivrez à votre convenance. Nappez de la sauce et servez. ♥️J'aime les choux de Bruxelles fondants et bien cuits (pas croquants), n'hésitez pas à insérer un couteau pour vérifier la cuisson afin que cela soit à votre goût !
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
Delphine
Argent
06/02/24-22:19 (édité le 08/02/24-08:16)
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pommes🍎 4 carambar 1. Coupez le haut des pommes en mettant de côté le chapeau de chaque pomme. 2. Creusez l'intérieur du fruit sans percer le fond. Glissez-y dans chaque pomme un carambar plié en deux. 3. Remettez le chapeau sur chaque pomme. Faites cuire dans un plat avec un fond d'eau 30 mn à 180•C. 4. Laissez refoidir avant de déguster.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
Mission suggérée Voir tout
Créez votre première recette
30 💎
Delphine
Argent
06/02/24-21:53 (édité le 08/02/24-08:17)
Pour 4 personnes - 2 poires🍐🍐 - 2 parts de Roquefort - Quelques pignons - 1 c. à soupe de miel 🍯 - 4 noisettes concassées 1. Coupez les poires en deux. 2. Creusez un trou au centre et enlevez les pépins. 3. Faites cuire les poires 20 minutes à 180•C. 4. Retirez du four. Garnissez de Roquefort mélangé au miel. Parsemez de pignons de pin et de noisettes concassées. 5. Remettez les poires garnies 5 minutes au four. Sortez du four et servez une demi-poire par personne. Bon appétit !
🍽️ Type de plat
Entrées
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
validé
Delphine
Argent
06/02/24-21:35
3 endives 1 fromage de chèvre frais 2 cuillères de miel🍯 6 abricots secs coupés en petits dés 1 tranche de jambon coupée en petits dés 30 grains de grenade Rincez les endives. Disposez les feuilles d'endives sur un plateau. Dans un bol, mélangez le chèvre frais, le miel, les abricots et le jambon. Mélangez. Prélevez un petit peu de ce mélange et déposez-en sur chaque feuille d'endive. Décorez de grains de grenade. Bon apéro !
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir
validé
Delphine
Argent
06/02/24-21:18
Quinze radis rose 1 yaourt à la grecque 1 gousse d'ail🧄 Quelques brins de ciboulette 2 c à soupe d'huile d'olive 🥄🥄 Sel🧂 Poivre Taillez en très petits cubes les radis. Déposez-les dans le yaourt à la grecque. Ajoutez la gousse d'ail écrasée et l'huile d'olive. Mélangez. Salez et poivrez. Décorez de ciboulette ciselée.  Dégustez bien frais.😋
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir
Kadir
Bronze
06/02/24-18:09
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
Nadine
Argent
06/02/24-16:45
Mélanger thon crème fraîche avec deux échalotes poivre et sel
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir