Recettes

Rapide et facile ! 50 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de beurre 200 g de chocolat ( j'ai pris du noir) Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat Mélanger farine, sucre et oeufs Rajouter le chocolat fondu avec le beurre au mélange Four 180 ° 20 minutes C'est un fondant, si il ne paraît pas assez cuit c'est normal, le sortir du four et le laisser refroidir Nous on va le manger avec de la crème anglaise miam 😋

🍽 Feuilles de vigne farcies au riz à la libanaise Ingrédients : -Feuilles de vigne -Huile d'olive -2 Bouquets de persil -4 Citrons -Menthe -100 g Riz rond -Sel -3 Tomates -1 Oignons -2 Pomme de terre ⏱Préparation : 1h ⏱Cuisson : 1 h30 🍽Préparation : Recette en vidéo

Une verrine sucrée salée facile à préparer et qui plaît beaucoup. Egouter des oreillons de pêches en boîte et couper les en petits dés. Egouter une boîte de thon au naturel. Émietter le thon et mélanger le avec un peu de mayonnaise allégée. Mettre des dés de pêche au fond de la verrine. Rajouter une couche de thon mayonnaise. Et décorer avec quelques dés de pêche sur le dessus. Bonne dégustation.

vous voulez ajouter un pt gout de" je ne sais quoi "à vos croque- monsieurs ? mélangez un peu de moutarde avec de la crème fraiche(épaisse) et tartinez vos tranches avec ensuite jambon (et fromage )comme d'hab re tranche et ... au four/appareil à croque et dégustez

2 bananes très mûres 90g de farine de blé 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Un peu de beurre pour la cuisson Peler les bananes et les écraser en purée dans un saladier Ajouter les 3 oeufs et les battre Incorporer la farine et le sachet de sucre vanillé, bien mélanger le tout Verser une petite louche de pâte dans une poêle beurrée et bien chaude, cuire 45 secondes et à l'aide d'une spatule retourner pour cuire l'autre face Ces pancakes peuvent être dégustés nature mais on peut ajouter de la pâte à tartiner, de la confiture ou plus traditionnellement du sirop d'érable Bon appétit !

Baked oats 6parts (190kcal chacun et 15gr de prot) 150gr flocon d'avoine (sans gluten si allergie) 45gr de proteine vanille ( ou 20gr de flocons en plus) 3 oeufs 150gr de fromage blanc 200ml de lait (vegetal ou non ) une pincée de bicarbonate de sodium (ou de la levure) on melange tout et on transvase dans des ramequins On peut y ajouter un coeur coulant (pate a tartiner speculoos etc) on mets ca 10min au airfryer a 160°

2 courgettes / 2 œufs / 100g de chapelure (ou mettre 50 chapelure et 50 son d'avoine), de la chapelure japonaise (facultatif) / 3 CaS de fromage blanc / 50g de parmesan Rapé / sel et poivre / épices et herbes aromatiques. Egoutter les courgettes râpées, puis mélanger les oeufs, le fromage blanc, la chapelure (j'ai mis 50% chapelure et 50% son d'avoine), le parmesan, les herbes aromatiques et les épices (moi j'aime bien le cumin, le paprika et un peu de curry) puis les courgettes râpées. Former des boulettes de même taille. Rouler dans un peu de chapelure (de la panko si vous avez) et enfourner sur une plaque huilée environ 25 mn à 185 degrès, en retournant une fois. A déguster avec des tomates cerises, des carottes râpées et ou une sauce au fromage blanc. Ces boulettes sont très moelleuses et rassasiantes sans être caloriques. Sur ma photo quelques fleurs de bourrache (comestibles) et une fleur de courgette)

La génoise : 10g de beurre doux 130g de farine de blé 4 œufs 120g de sucre en poudre 1c.a café de sucre vanillé 1 pince de sel 150g d orange liqueur . _La garniture: 100g de mascarpone 2c.a soupe de sucre vanillé 250 g de creme liquide