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Recettes

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Manon
Explorateur
13/10/24-18:21
Ingrédients : 1 rouleau de Pâte Feuilletée 3 tomates grappes 2 courgettes 150 g de feta 120 g de lardons allumettes fumés 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence 1 gousse d'ail sel et poivre Découpez les courgettes en fines rondelles, salez et poivrez et laissez-les mariner 30 minutes avec l'huile d'olive, les herbes de Provence et la gousse d'ail hachée. Découpez les tomates en rondelles, salez et laissez dégorger 30 minutes. Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé. Répartissez sur la pâte une demi-barquette d'allumettes puis les rondelles deEnfournez 20 minutes. Au bout de 20 minutes, répartissez la feta en dés et les Allumettes restantes et prolongez la cuisson 15 minutes dans le bas de votre four. courgettes et tomates en rosace. Régalez vous !
TARTE FINE LARDONS, COURGETTES, TOMATES, FETA
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Cindy
Influenceur
13/10/24-18:21
Une bonne blanquette de veau avec du riz 1 kilo de viande de veau 5 grosses carottes 500g de champignons 1 gros oignon 1 pot de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs Des feuilles de laurier , sel , poivre , citron , thym, persil.
Blanquette de veau
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Marielle
Explorateur
13/10/24-17:42
Couper la butternut en deux et la faire cuire au four 30 mn. Pendant ce temps faire revenir un oignon émincé dans une poêle avec de l'huile. Ajouter des champignons émincés. Faire cuire du quinoa dans une casserole. Lorsque la butternut est cuite enlever la peau et la couper en cube. La rajouter à la préparation, ainsi que le quinoa cuit. Bien mélanger le tout. Saler, poivrer et rajouter de la fêta coupée en cube ainsi que du persil et des graines de courge. Bon appétit !
Poêlée de butternut
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
malo
Influenceur
13/10/24-16:43
INGREDIENTS: Des Crevettes roses ( en ce moment les prix sont attractifs à Carrefour) Un bocal d'Anchois ( un grand choix à Carrefour) Une tranche de Pain de mie ( coupée à l'emporte pièce étoile ) Des Olives Vertes / Des tomates Cerises Des Figues / Des tranches de Concombre Pour l'accompagnement : Une mayonnaise maison, ou un fromage aux herbes. RECETTE : Disposez vos crevettes🦐 sur le plat de service, puis les anchois, après avoir mis l'étoile ⭐au centre pour un bel effet. Rajoutez les autres ingrédients selon vos gouts tout autour. Ce plat💮 fera de l'effet👀 sur votre table, les convives vont se régaler👅, et pourtant, c'est très vite fait et facile.👍 Bon appétit.😉
UNE BONNE ENTREE, TOUTE SIMPLE...
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Edwige
Influenceur
13/10/24-16:37
1 oignon, 1 gousse d'ail et gingembre. 2 CAS de curry + 3 CAS d'eau 500g de poulet Éplucher et tailler l'oignon en rondelles. Faire revenir l'oignon dans de l'huile jusqu'à qu'il dore. Ajouter l'ail écrasé et le gingembre écrasé. Couper le poulet en dé Mélanger le curry et l'eau dans un bol Mettre à frire le poulet dans la poêle avec le mélange oignon ail gingembre Ajouter le bol de curry eau au mélange. Cuire le tout 30 minutes à feu doux. Servir avec du riz ou alors du farata et une salade.
Carie poulet
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Marie Ange
Influenceur
13/10/24-16:33
Pour 4 personnes 300 g de riz thai 6 oeufs 6 tranches de jambon 400 g de petits pois surgelés Huile d olive Sel et poivre Faire cuire le riz, en même temps faire cuire les petits pois, battre les œufs saler poivrer les faire cuire dans une poêle, découper le jambon en petits carrés . Assembler tous les ingrédients bien les mélanger, les faire chauffer avec un peu d huile . Bon appétit
Riz cantonnais
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
Marie Ange
Influenceur
13/10/24-16:24
Pour 6 personnes 12 plaques de lasagne 1 kg de saumon 1 kg d épinards surgelés 1 l de lait 70 g de beurre 70 g de farine 10 cl de crème 150 g de gruyère Sel et poivre Faire chauffer une noisette de beurre ajouter les épinards mettre un couvercle pour les faire cuire Enlever l eau saler, poivrer et ajouter la crème réserver. Préchauffer le four à 180 degrés Préparer la sauce béchamel Faire fondre le beurre , ajouter la farine bien mélanger puis verser le lait petit à petit saler, poivrer et laisser cuire jusqu à épaississement c est prêt Dans un plat à gratin huilé déposer des épinards , des dés de saumon recouvrir de plaques de lasagnes recommencer l opération finir par épinards lasagnes, verser la béchamel dessus, parsemer de gruyère et enfourner pour 30 minutes Bon appétit
Lasagnes au saumon
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
Melynda
Explorateur
13/10/24-15:34(édité le 13/10/24-15:34)
700G haricots lingot blanc sec 4 cuisses de canard ( a carrefour c'est le canard qui a était pour le foie gras a 9.99 euros du kilos sa en fait 4) 4 saucisses de Toulouse 16 tranches de saucisson a l'ail 4 tranche de poitrine fumé (4 diot fumé que j'ai eu a mon avis le rend gratuit) 2 carottes 6 gousse d'ail 2 feuille de laurier et 2 branche de thym faire tremper le haricot le matin ( sinon les faire bouillir dans une casserole sa va plus vite) dans une grosse cocote mettre les haricot , tous sauf la viande et laisser cuire a couvert 25 minutes. égoutter les haricot et les garder a coté . mettre dans un plat qui va au four 1/3 des haricot dedans. faire rôtir les viandes dans de l'huile d'olive . mettre avec les haricot les cuisse de canard et les saucisses remettre 1/3 des haricot dessus . le reste de la viande et les haricot. déglacé la poele de cuisson des viandes avec le jus de cuisson et la mettre sur les haricot. compléter a hauteur de jus de cuisson.et mettre au four a 200° remettre de la sauce si besoin la cuisson dure environ 2,30 heures . le plat est encore meilleurs le lendemain.
LE CASSOULET
Haricots lingots blancs CARREFOUR
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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