Recettes

Noix de st jacques surgelées Carrefour pulpe de tomate 1 brick un citron quelques petits poireaux sauvage du jardin beurre frais recette : je poêle les st jacques au wok puis juste un jus de citron ensuite, je poêle mes jeunes poireaux avec un peu de beurre frais et hop, je suis servie pour ce jour bon appétit

250 g de crozets 1 reblochon 20 ml de crème liquide 75 g de lardons 1 bel oignon Faire revenir l'oignon émincé. Faire cuire les crozets dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Les égoutter. Dans un plat à four assez profond, mettre les crozets, les lardons, l'oignon et la crème liquide, saler, poivrer et mélanger. Poser deux demi-reblochons dessus ce mélange, croûte vers le haut. Mettre au four à 180 ° C pendant 20 minutes. Rapide et délicieux

Ingrédients: - pâte sablée - 100 g sucre - 100 g beurre - 3 oeufs - 50 g farine - 50 g poudre d'amande - 1 sachet vanillé - 1 boîte ananas au sirop - rhum préparation: Séparez les jaunes des blancs d'oeuf et montez les blancs en neige battez le beurre avec le sucre et sucre vanillé incorporez les jaunes petit à petit ensuite ajoutez la farine et la poudre d'amande mélangez le tout il faut que la préparation soit homogène ajoutez ensuite un peu de rhum et mélangez puis ajoutez les blancs en neige et mélangez doucement avec la spatule déroulez la pâte brisée et coupez des disques piquez avec une fourchette répartissez la préparation sur les tartelettes mettez une rondelle d'ananas au milieu enfournez dans un four chauffé à 180° pendant 30 mn tjrs en surveillant Bonne Dégustation😍👍

Très bon avec une salade verte se mange chaud ou froid

Recette nutritionniste

Pour 2 personnes : 1 filet de poulet découpé en aiguillettes 12 grosses crevettes crues 125 g noodles Carrefour sensation 150 g légumes wok surgelés Carrefour Classic Ail La pointe d'un couteau de curry rouge 5 càs sauce soja 2 càs huile olive Mélanger la sauce soja et le curry. Faire mariner le poulet découpé en aiguillettes et les crevettes environ 1 heure. Dans la poêle wok, faire chauffer l'huile d'olive. Faire dorer le poulet. Réserver. Saisir les crevettes 1 minute de chaque côté. Réserver. Remplacer par les noodles et les légumes wok, recouvrir d'eau bouillante et faire cuire 2 mn. Ajouter le poulet, les crevettes et la marinade. Bien mélanger et poursuivre la cuisson 2 mn.Servir bien chaud.

Une pâte sabléeDu sucre roux 100G  Des morceaux de beurre parsemés  50 G Les prunes Rein Claude 500G du jardin ( au sirop ) sirop d'érable 😅 Etaler la pate sablée  couvrir de sucre roux  quelques dés de beurre  étaler les reines Claude dénoyautées  puis un peu de sirop d'érable par dessus  four 180° 30 minutes 😘

Préparation : Préchauffez le four 20 minutes Lavez les fraises et les couper en deux Disposez la pâte sablée dans un plat a tarte,Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne se gonfle à la cuisson Cuire la pâte 15 a 20 minutes au four a 180 degresPréparation de la crème pâtissière Ingrédients :-0,5 l de lait ou 50 cl-300g de fraises-3 oeufs-100g de sucre-50 g de beurre-50 g de farine1.Bouillir le lait2.Battre les oeufs avec le sucre 3.Ajoutez la farine puis battre le tout4.Quand la crème commence a s'épaissir, il faut arrêter le feu ,et ajoutez les 50 g de beurre5.Une fois la préparation prête et refroidi, disposez la dans la tarte 6.Deposez les fraises une a une sur le dessus